
RAMAZANDA SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ
Ramazan ayı hem ruhsal hem de bedensel açıdan bir arınma ayıdır. Öte yandan uzun saatler aç kalınan, beslenme düzeninin oldukça deÄŸiÅŸtiÄŸi bu dönemde yeterli ve dengeli beslenmek çok daha büyük önem taşır.
Ramazan ayında daha saÄŸlıklı, hafif ve enerjik olabilmek için iÅŸte 10 ipucu.
- Sahura kalkmayı alışkanlık haline getirin.
- Sahurda aşırı yağlı ve tuzlu besinlerden uzak durun.
- İftarda orucunuzu bir bardak su ve bir adet hurma ile açıp, bir kase çorba içtikten sonra beslenmenize 10-15 dakika ara verin.
- İftarda kızartmalar, paketli gıdalar ve ÅŸarküteri ürünlerinden uzak durun.
- İftardan sonra ÅŸerbetli tatlılar yerine taze meyve, sütlü veya meyveli tatlılar tercih edin.
- İftar ve sahur arasında ortalama 2.5 litre su tüketmeye özen gösterin.
- Ramazan süresince mutlaka iftarda ve sahurda çiÄŸ sebze, meyve tüketmeye özen gösterin.
- İftarda özellikle kan ÅŸekerini hızlı bir biçimde yükselten pilav, makarna ve ramazan pidesi yerine, tam buÄŸday ekmeÄŸi ve kepekli makarna gibi posalı besinleri tercih edin.
- Yemeklerinizi iyi çiÄŸneyerek ve yavaÅŸça yemeye özen gösterin.
- İftardan 1.5-2 saat sonra hafif tempolu yürüyüÅŸler veya 30 dakikalık egzersizler faydalı olur.
ÖRNEK MENÜ
İFTAR
- 1-2 adet hurma veya 5-6 adet zeytin
- 1 kase çorba (az yaÄŸlı)
- YeÅŸil salata
- 1-2 dilim tam buÄŸday ekmeÄŸi
- 1 porsiyon etli sebze yemeği ya da ızgara balık, tavuk, kırmızı et (150 gr)
- 1 kase yoÄŸurt
ARA ÖÄžÜN
- 1-2 porsiyon meyve
- 1 su bardağı süt veya yoÄŸurt
SAHUR
- 1 adet haşlanmış yumurta
- 1-2 ince dilim peynir
- Domates, salatalık, yeşillik
- 2 adet ceviz içi
- 2-3 ince dilim tam buÄŸday ekmeÄŸi
* Örnek menü toplam kalorisi yetiÅŸkin, saÄŸlıklı ve erkek birey enerji gereksinimi baz alınarak hesaplanmıştır.
Ramazanda saÄŸlıklı beslenme önerileri içeriÄŸini indirmek için tıklayınız

Soldaki Diyetisyen Hatice ÇELİK
SaÄŸdaki Diyetisyen Nihal AKTAÅž ERKABLAN








